A fekete berkenye (arónia) és az áfonya összehasonlítása
A fekete berkenye (arónia) és az áfonya külsőre nagyon hasonlítanak egymásra. Nézzük meg, miben hasonlítanak és miben különböznek egymástól!
Bár mindkét bogyónak megvannak az előnyei, az arónia bogyónak legalább háromszor olyan antioxidáns ereje van, mint a fekete áfonyának. Mindkét bogyó gazdag sötétkék és sötét lila színét az antocianidinekből nyeri, bár az arónia bogyóban nagyobb antocianidinek vannak, amelyek a sötétebb, gazdagabb színeket és az arónia bogyóban található antioxidánsok magasabb szintjét adják.
A fekete áfonyának magas a K, C vitamin, mangán, rost és réz tartalma. Azonban az arónia gyümölcsben ezek még koncentráltabban, nagyobb mennyiségben vannak jelen. A fekete berkenye értékét növeli, hogy tartalmaz fito-tápanyagokat, kalciumot, E-vitamint, káliumot, vasat és cinket, amiket a fekete áfonya nem.
A fekete áfonyát az északi és déli félgömb hűvösebb éghajlatán termesztik. A világ legnagyobb áfonyatermelője az Egyesült Államok, ezen belül Maine állam, ami a fekete áfonyatermelés több mint felét adja. Az arónia bogyót elsősorban Észak-Amerikában és Kelet-Európa országaiban termesztik. Lengyelországban a legnagyobb a fekete berkenye mennyisége a világon, a második helyen az Egyesült Államok, Iowa állam áll.
Mindkét bogyó természetes antioxidáns erejével támogatja az egészséget. Az arónia bogyó ugyanakkor sokkal több antioxidánst tartalmaz, így hatékonyabban harcol a szabad gyökök ellen.
A fekete áfonyának viszonylag kevés mellékhatása van, bár vannak arra utaló jelek, hogy hozzájárulhatnak a cukorbetegek vércukorszintjének csökkentéséhez, és ezekben az esetekben valójában hozzájárulhatnak a hipoglikémiához. Bebizonyosodott, hogy a fekete áfonya kölcsönhatásba lép a vércukorszint szabályozására alkalmazott néhány gyógyszerrel. Az arónia gyümölccsel való vizsgálatok egyedül a hasmenést említik mellékhatásként néhány személynél. Az arónia gyümölccsel végzett vizsgálatok egyikében sem észleltek további mellékhatásokat.
Mindent egybevetve, mindkét bogyó rendkívül egészséges és nagy segítség az egészség megóvása illetve visszanyerése érdekében, de a mérleg az arónia oldalára billen mégis.
Arónia előnyei az áfonyával szemben:
- könnyen termeszthető az éghajlatunkon,
- vegyszermentesen előállítható,
- nem igényes sem a fekvésre sem a talajra,
- nagyon bő termő,
- viszonylag gyorsan nő,
- sövényként is ültethető,
- gépesíthető a betakarítása,
- fagytűrő,
- szárazságtűrő,
- tartósítószer nélkül is eláll,
- magas áron értékesíthető,
- komoly profitot hoz egy családnak,
- kedvező hatással van a keringési rendszerre és a szívre,
- szabályozza a vérnyomást,
- megszünteti a gyomorproblémákat (megelőzi a gyomorfekélyt),
- eltávolítja a nehézfémeket a szervezetből,
- megelőzi az érelmeszesedést,
- enyhíti a migrént,
- védő hatást gyakorol a belek működésére,
- erősíti a vérszegénység elleni küzdelmet,
- erősíti az immunrendszert,
- csökkenti a cukorbetegség kockázatát,
- befolyásolja és javítja a látást (megakadályozza a szürkehályog kialakulását és védi a szemet az UV sugárzástól),
- hatása javítja a memóriát,
- növeli a bőr rugalmasságát (lassítja az öregedési folyamatot),
- segít a krónikus betegségek, mint a rák, a Parkinson-kór, bronchitis kialakulásának megelőzésében.
>> Itt találja FEKETE BERKENYE / ARÓNIA növény kínálatunkat